Icon loading md
6087068 full 4372502e 44a4 442c 8522 5aa15463d435
うずらの旨みがおだしに染みわたる 浅草橋「四季の味 ふじ芳」の名物うずら鍋
CREA
2018.01.09 07:00
JR浅草橋駅前、「四季の味 ふじ芳」名物の「うずら鍋」は、ご主人の藤田芳男さんが「うずらの吸物」にヒントを得て生まれたもの。口の中でほろりと崩れるお肉はうずらの骨のコリッとした食感のアクセントがあり、薄味のおだしとの相性も抜群です。…

あわせて読みたい

6087066 wide 884a30f3 5f3b 47b3 a033 778d34f3a68c
コクのあるスープに若鶏の旨みが広がる 築地「新三浦ガーデン」で極上の水炊きを
CREA
6086466 wide 316856a1 bb55 459d 9204 c71d1f17583e
濃厚な肝の味わいと白味噌の優雅な香り とことん手間をかけた「あんこう鍋」
CREA
5064195 1 wide 2b28e703 9629 40cf 92da a1c9ba32f53b
【3/19付】お肉食べ放題に話題の煮干ラーメン!週間人気ランキング
メシコレ
6087067 wide 50ac819c 5037 4161 aa15 ff785259848b
出羽海部屋の味を継ぐ「割烹かりや」で 両国ならではの味わい深いちゃんこ鍋を
CREA
5899409 wide 07af5598 aecd 4337 a1f8 03b2854379d2
一生に一度は食べたい「うずら鍋」!浅草橋の割烹「ふじ芳」で、うずら肉が爆盛りの鍋に感動!
レッツエンジョイ東京[おでかけ]
5054608 1 wide 96ea7b9e 4b2f 4cc7 918c 7627824ced13
あの酒場放浪記にも出た名物!ふじ芳の「うずら鍋」は激ウマ・必食の逸品
メシコレ
5106316 1 wide d80e5a9b 1d22 4db5 8d76 58033740f4b3
鶏肉党必見!焼いても揚げても美味しすぎる「個性的な鶏肉メニュー」5選
メシコレ
5073095 1 wide c6092e95 5c22 4957 be54 13b1b8f99819
食べられるのはここだけ!わざわざ食べに行きたい唯一無二のメニュー5選
メシコレ
6419696 wide cb33daea ac1f 48b7 9bf1 5a700ad518cb
【あんこう・牡蠣・白子!!】フォトジェニック?!東京で食べられる痛風鍋TOP3!!
DAILY MORE
7466965 wide f05c9e1d b9dc 436d a55d 6991c47d927a
鍋の季節がやって来た!お肌をきれいにすると言われる深海魚
Marisol
2407291 1 wide ffdfcb38 fd2d 4530 988c 75181d2aaa52 ls4anmimtuamvr2b5bjfc0v7xemjr1p0
リアル土俵際で絶品ちゃんこを味わう、思い出の忘新年会を貴方に!
東京カレンダー
3516020 1 wide 0235986c 33d3 4f13 bb58 0db0db032d0b f5bpoie9ysddm9uuzj1a7vq2csoo4lsg
あん肝は脂肪のかたまり。カロリーは高め?どんな栄養素が入っている?
ビデリシャス
9406829 wide a89d2102 817d 4461 ab20 1e134fb9a675
なじみのある食材から新しい味を引き出す、正統派の日本料理店「御成門はる」
家庭画報
7469489 wide 40c2dfc0 f965 40b8 a768 37ee7bd417a8
パーティーにもぴったり!おだしとトマトジュースでちょっと豪華に魚介鍋
暮らしニスタ