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広尾の名イタリアンが瀬戸内に移転! 「acca」の魚介料理は感動必至
CREA
2018.01.23 07:00
東京・広尾で人気を博したイタリアン「acca」が移転先に選んだのは岡山県の牛窓。「牛窓の魚介は焼くだけで勝手に美味しくなる」からと、料理はシンプル。とはいえ薪で焼き上げる鯛、アーリオオーリオに仕立てるワタリガニなど、火入れは抜群。…

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