Icon loading md
6082867 full 96c1678a bf4e 4c3d 988a 3f115308c510
2017年のサロン・デュ・ショコラ パリに出展した『エス コヤマ』のチョコレートが気になる!
PeLuLu
2018.01.22 15:00
昨年11月2日、日本でも発売された『エス コヤマ』のチョコレートは素材へのこだわりが凝縮!チョコ好きがうなる本格派の味です!

数々の世界的なコンクールで輝かしい実績を残すパティシエ・ショコラティエ小山 進氏が手がける<エス コヤマ>。2017年のサロン・デュ・ショコラ パリに出展する最新作チョコレート<SUSUMU KOYAMA’S CHOCOLOGY 2017>(¥1,600)が昨年秋、11月…

あわせて読みたい

6165588 wide 49e5e57a 4b37 4a26 93f2 7764bef97820
予算別バレンタインチョコレート!2018ショコラティエ渾身の新作
All About
6193608 1 wide 30099f7d e772 4029 bc28 df1108371028
「チョコレートで感じる日本の香り」《第六回》 パティシエ エス コヤマ その2 伝統的な和の食文化
Premium Japan
831773 1 wide 0a517f9c 7b98 43fd 9c82 f5733ca481b3 mrjtq5eralvlygbcdlf0oomj9h58cjbi
本命チョコはコレ!世界最高峰「小山シェフ」の人生が詰まったチョコレート
女子SPA!
5848774 wide 0fbc6522 c05b 40cf 83ab 536ac44918c5
口のなかで完成する味の芸術、人気パティシエの創作の源とは?
クロワッサンオンライン
7702266 wide cf726876 3fb9 4e54 9e62 4446c0787d8b
おいしいだけじゃ物足りない!?個性派チョコで楽しむバレンタイン2019
PARIS mag
3513791 1 wide 5dbb106a 6e85 40d4 acd4 291ae1689d00 pupgw1oswejl48dl5beaiplegmkegukz
奈良漬がチョコに!?ショコラティエ小山進が最新作発表
Walkerplus
3682651 1 wide 9bfd9411 716c 4568 a6ae e46a7532fe00
食材へのあくなき探求心から生まれる魅惑のボンボンショコラ
ippin
8731118 wide c7efeb7d 5ae6 4388 9568 a136ba27b968
ただただ美味しい、パティシエ エス コヤマの「バウムクーヘン」
ippin
6027698 wide d24c6b3f 3cdf 4969 b67f 66812ae3b994
通常の5倍!? スイーツライターの“とっておきチョコ”がスゴイ | ananweb - マガジンハウス
anan web
3592671 1 wide 4e232fab f915 48b3 87df 422544761020
果てないお菓子作りへの情熱。パティシエ エス コヤマ新作発表会へ!
DRESS
102241 1 wide c4806b90 e2c9 4b1f 9007 f382dd2e9122 q3spnph2ja2qoq9coiplfhexlkz9uxkn
EAT|世界が絶賛したショコラティエ、コヤマ ススムの秘密基地「ロジラ」
OPENERS
3530462 1 wide 1b2761e6 add1 4fbf 95cb 243006e86293 hd4gs5ynzoe3zoidxmk6ajzby4tlzujl
「ショコラは五感で味わってほしい」ショコラティエ、小山進氏インタビュー《後編》
Premium Japan
7688123 wide 186dc0d8 8b57 4a03 b677 0076b7678a57
野菊、赤しそ、烏龍茶、チリ…チョコで世界を旅してみた! | ananweb - マガジンハウス
anan web
7356212 wide 2558d445 4846 4620 bb81 8fbf505089e4
AI通訳機「POCKETALK(R)(ポケトーク) W」が「サロン・デュ・ショコラパリ 2018」に出展する「パティシエ エス コヤマ」で採用
PR TIMES