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衣にかつおをまとわせて揚げたかぼちゃ団子をつまみに、今宵も乾杯!
家庭画報
2018.01.06 03:00
かぼちゃ団子のおかか揚げ撮影:木村 拓お酒のつまみにぴったりな、かぼちゃ団子のおかか揚げをご紹介。かぼちゃはレンジで加熱する、簡単レシピです。特製の照り焼きダレは、冷蔵庫で2週間保存できる作りおき調味料。1回分でしたら、しょうゆ・酒各小さじ1、砂糖・みりん各小さじ1/2を混ぜ合わせたものでもいいでしょう。衣に鰹節をまとわせて油で揚げたら、おろししょうがを添えて召し上がれ。『からだが喜ぶ! 藤井 恵…

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