有名日本料理店『くろぎ』のDNAを引き継ぐ和カフェ
2017年11月4日に東京・御徒町駅前にオープンした『パルコヤ上野』。その中でも大注目を集めているのが、予約の取れない日本料理店『くろぎ』が手掛ける和カフェ『廚 otona くろぎ』だ。

『くろぎ』は創業の地である文京区・湯島から2017年3月に芝大門へ引越したが、ゆかりのある上野エリアにDNAを残したいとの思いから、この出店が実現した。

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