牡蠣のプロ「オイスターマイスター」が2人もいる、ススキノの専門店とは
Walkerplus
2017.12.28 11:00
「オイスターマイスター」とは全国で十数人しかいないという牡蠣のスペシャリスト。札幌・すすきのにある「バールバールプロペッチョ」には、そのオイスターマイスターが2名も在籍しています。そんな牡蠣のスペシャリストがプロデュースする牡蠣の食べ比べや、牡蠣を使ったメニューなど、思う存分牡蠣が楽しめる同店に潜入しました!

■ オイスターマイスターって?

牡蠣は秋から冬の今が旬! そもそもオイスターマイス…

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