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島人も夢中になる「とうふの比嘉」(石垣島)のゆし豆腐!畑の真ん中で食べるご馳走
マニマニマグ
2017.06.26 03:08
石垣島へ帰省したとき、一目散に食べたくなるものの一つ、島豆腐。特に、「とうふの比嘉」のできたての「ゆし豆腐」のおいしさは思い出すだけで頰がゆるむほどです。胃袋にも心にも優しい我が故郷石垣島の味、ゆし豆腐のことをお話しさせてください。…

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