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【愛知】人気ラーメンチェーン「ラの壱」が老舗味噌メーカーとコラボした新業態店をオープン!
Walkerplus
2017.12.19 11:37
東海エリアに16店舗を展開する人気ラーメンチェーン「とんこつラーメン ラの壱」。同店の新業態として、2017年12月15日(金)、「熟成味噌ラーメン 蔵壱」が愛知県春日井市にオープンした。この店は、670年以上の歴史を誇る味噌の老舗「まるや八丁味噌」(愛知県岡崎市)とコラボした“味噌ラーメン専門店”だ。

同店の看板メニューは「赤蔵ラーメン」(730円)。「まるや八丁味噌」のコクと旨味が際立つ味噌…

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