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福岡・うきは発!野草と産地の食材で作られた「Plantago」のベーグル
ippin
2017.12.18 06:30
今ではよく見かけるベーグルパン。その中でもこだわりがひと際だと思うものがあります。
福岡県うきは市の山の中にある古民家カフェ、野草ベーグルと摘み草料理の店『Plantago(プランタゴ)』。野菜研究家ゴトウタカコさんとパートナーの深谷清広さんが、野草や厳選された食材…

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