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卵からできてるから安心!卵黄油の魅力に迫る!
暮らしニスタ
2017.12.14 17:11
みなさんは、卵黄油をご存知ですか?
その名の通り、卵黄から抽出される油のことを言いますが、卵黄のように黄色ではなく、見た目は黒くて濃厚。 少しドロッとした油になります。卵黄と比較しても栄養価に優れ、健康への効果も期待度が高いようなのですが、 一体、どんな栄養が含まれていて、どんな方に向いているのでしょう?
今回は、そんな卵黄油の栄養素や歴史について迫りたいと思います!…

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