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お肉と野菜のうまみがしみしみ! 豚肉を使ったポトフ5選
レタスクラブ
2017.12.07 11:30
寒い+忙しい+おいしいものが食べたい! そんな時にぴったりなのが、ポトフ。大きな野菜やお肉がゴロゴロと入って食べ応えもあり、体も芯からぽかぽかに。多めに作っておけば、翌日も楽しめます。ぜひ活用してみて。

 

■ 煮込んだ豚肉がボリューミーで柔らかい「ゆで豚ポトフ」

<材料2~3人分>

ゆで豚…1/3量(材料は1kg分、豚バラかたまり肉…1kg、ゆで汁[セロリの葉…1本分、しょうがの皮…大1…

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