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旨みがギュッ!ペロリと食べられる「白菜の重ね蒸し」
レシピブログ くらしのアンテナ
2017.12.05 02:00
白菜は今がまさに旬で、冬場には欠かせない食材ですよね。お肉などと重ね蒸しにすれば、白菜の旨みがギュッと凝縮してとろけるおいしさに!定番の豚肉だけではなく、他の具材と作るレシピもピックアップしました。たくさんの白菜でも、ペロッと食べられちゃいますよ♪

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あんかけはお好き? 「白菜と豚肉の重ね蒸し」&パウダリングボトル ~松田美智子さん『日本の味』より vol.4~
暮らしとおしゃれの編集室