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材料5つで「スイートチリソース」が作れる! エスニック好きなら必ずハマる、超本格的な味わいに驚き
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2017.11.09 18:00
■「スイートチリソース」は材料5つで作れる!
タイ料理店やベトナム料理店に行くと必ず目にする「スイートチリソース」。
家庭では市販品を使うのが一般的だが、実は簡単に自家製できるのをご存知だろうか?

「市販品が売られているのにわざわざ自家製するの?」と疑問を持つ人がいるかもしれないが、自家製することのメリットはたくさんある。

[メリット1]風味が格段によくなる!
生のニンニクをすり潰して使うので…

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