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【吉祥寺】お椀からはみ出るゴボ天と博多うどんのフワフワ麺!7種の魚介ダシの『イチカバチカ』
favy
2017.11.13 11:30
うどんはコシの強い“讃岐うどん”が有名ですが、長時間ゆでてフワッフワ食感の“博多うどん”を食べたことはありますか?『イチカバチカ』は、コシがなく、代わりにダシにこだわった博多うどんを、吉祥寺にいながらいただけるお店。1日30〜40食も出るという看板メニューの「肉ゴボ天うどん」をそこでいただきました。…

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