【兵庫】“鶏と水だけの透明なラーメン”で殿堂入り!ロックンビリーS1
Walkerplus
2017.10.17 10:00
「毎日やることを、改善し続けることが、劇的な味を生む」と、ラーメンウォーカーグランプリ2017殿堂店「らぁめん矢 ロックンビリーS1」店主の嶋崎順一さん。東京の権威あるラーメン賞を総なめにし、尼崎・塚口に移転してきてもなお立ち止まらず進化させ続けている。店はオープンから3年を超えても、行列人気。魅力的な限定麺が出される日には、朝6時から並ぶファンがいるほどだ。もちろん、定番のラーメンの味も確かで、…

あわせて読みたい

逆転発想で生まれた新たな昆布水つけ麺!兵庫の名店「ロックンビリーS1」の限定麺に注目
Walkerplus
DEAN & DELUCAから華やかな至福を封じ込めた「アロマ生チョコレート〈ジン〉」が限定販売
PR TIMES Topics
神奈川最西端で美しいまでの職人技によって麺まで香り立つ「飯田商店」――サニーデイ・サービス田中 貴とRockなRamen
GetNavi web
兵庫新店部門グランプリ店も!兵庫・尼崎の実力派ラーメン店6選
Walkerplus
個性派ぞろい!福岡の人気エリア、薬院・高砂で行くべきラーメン店5選
Walkerplus
【保存版】尼崎在住のマニアが厳選!尼崎市内の美味しいラーメン店18選
メシコレ
【京都】総合部門1位!京都の“鶏醤油清湯”といえばココ!「らぁ麺 とうひち」
Walkerplus
カニ味噌にイタリアン!? 愛知で食べる個性派”汁なしラーメン”5選
Walkerplus
新店とは思えぬ完成度!東十条『机上の空論』の「味玉中華そば」は感服必至の一杯
食楽web
豚骨に負けてない!福岡のおいしい醤油系ラーメン 7選
Walkerplus
【神奈川】1位は淵野辺にオープンした醤油の新星! ラーメンWalkerグランプリ神奈川の新店ベスト3発表
Walkerplus
【関西】ラーメンブロガー4人が激推し!絶対行くべき“鶏白湯”の新店5選
Walkerplus
【大阪】肉味噌、貝、塩ラーメン!次々新店をヒットさせる若きアイデア店主に注目
Walkerplus
中華そば再ブーム!シンプルな旨さを極める関西のラーメン新店5選
Walkerplus