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銀座で蕎麦飲みならここ!贅沢いくら蕎麦がたまらない、肴も充実の名店発見!
東京カレンダー
2017.09.21 05:02
大人が銀座で遊ぶなら、寿司ならここ、BARならここ、蕎麦ならここ、と行きつけの店を作っておきたいものだ。

銀座で蕎麦ならばと考えた時、各名店が挙がるなかでも、今もっとも注目すべきは『文化人』ではないだろうか。

日本に古くからある蕎麦という文化を、今に伝える役を担う若き店主が作り出す蕎麦と蕎麦前の逸品料理は、どれも「粋」な品ばかり。

蕎麦前の時間がつい長くなるほど
一品料理の美味が際立つ

『…

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