中澤有美子さん推薦『ル・ボヌール・パリス』のキャラメル、パート ドゥ フリュイ|手みやげをひとつ
クロワッサンオンライン
2017.09.13 12:00
撮影・中島慶子 文・嶌 陽子 本場フランスから届いた、濃厚な大人のスイーツ。 色とりどりの見た目が可憐な、小粒のパート ドゥ フリュイ(フルーツゼリー)とキャラメル。フリーアナウンサーの中澤有美子さんが、初めてこのお菓子に出合った時も、まずこの姿に惹かれたそうだ。 「1年ほど前、渋谷の東急百貨店本店で見かけたんです。ショーケースに整然と並んでいる様子が、宝石のようにキラキラしていて。試食をさせてい…

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