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【野菜たっぷりレシピ】ご飯はもちろんパスタやバゲットにも合う「牛肉と夏野菜のトマト煮」
レタスクラブ
2017.08.29 11:30
冷蔵庫にちょこちょこ残っている野菜。トマトがあればラタトゥイユに、となるところですが、牛肉を入れて栄養もボリュームもアップさせた「牛肉と夏野菜のトマト煮」にアレンジしてみませんか。

材料を切って炒めたら、あとは蒸し煮にするだけ。フライパン一つでできるので、後片づけもラクチン! 白いご飯にはもちろん、パスタやバゲットなど何にでも合うスグレモノです。



■ 【牛肉と夏野菜のトマト煮】

<材料・…

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