煮ても焼いてもよし!優秀食材のとうがんと豚肉のレシピ5選
レタスクラブ
2017.08.29 16:30
淡白な味のとうがんは、量も多いので使い切れるか迷うことも。今回はそんなとうがんに豚肉を合わせたレシピをご紹介。豚肉と一緒に調理することで、肉のうまみが染み込んでやさしい味わいになりますよ。

■ ガッツリ系メイン「肉巻きとうがんのカレー照り煮」

<材料2~3人分>

豚バラ薄切り肉…8枚(約200g)、とうがん…小1/8個(約200g)、ししとうがらし…10本、煮汁(しょうがのせん切り…1かけ分…

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