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【おいしい麺を求めて #08】銀座の本マグロスジのブカティーニ
madame FIGARO.jp
2017.08.15 17:00
おなかいっぱいでも、なお惹かれてしまう美味麺。贅沢に本マグロを使ったパスタを締めにいかが?
オステリア・ダ・カッパ|銀座本マグロスジのブカティーニ¥1,944
ミシュラン3ツ星の鮨店が母体だけに、魚介料理が充実。パスタにも大間産本マグロのスジを使用。ウイキョウやレーズンなどとシチリア風の仕立てに。オレンジの香りが爽やか。Osteria da K.[káppa]/オステリア・ダ・カッパ



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