Icon loading md
5347443 1 full 4476159c 029d 4e8f a4ca beafafed54d1
動画レシピ!パスタの魔術師が伝授する「桃の冷製カッペリーニ」の作り方
東京カレンダー
2017.08.16 05:02
東京・虎ノ門の『ピアット キタミ』は、イタリアンの名店『バスタパスタ』の料理長を務めた北見博幸氏が、自身の店『トラットリア ミキータ』を経て、昨年4月にオープンさせたイタリアンレストラン。

レパートリーは無限大!天才シェフが織りなすパスタの魔法

伝説のグルメ番組「料理の鉄人」や、「チューボーですよ」など、これまで数多くのメディアに出演してきた北見シェフ。

そんな彼の真骨頂といえるのが、天才的…

あわせて読みたい