ファストフードのチェーン店が続々と増えるトンカツ店。コスパのよさで評判も上々ですが、関西には地元で愛される旨いトンカツの名店がいっぱい！そんな地元で愛されるトンカツ店をご紹介！

■ メニューに合わせてブランド豚を使い分ける！

「とんかつ 三谷」は、京橋駅そばにあり、地元では有名なトンカツ専門店。研究熱心な店主は、ロースだけでも、宮崎産、山形産、外国産の3種をそろえる。羽釜で炊くご飯や天満市場で…