ベトナム料理の中でも人気No.! 手軽に作れる「フォー」のレシピ5選
レタスクラブ
2017.07.19 16:30
米の粉から作られたベトナムの麺・フォーは、独特のつるつる食感を楽しめる麺。あっさりとした味わいのスープと組み合わせれば、夏でもおいしくいただけます。しょうがや香菜、ナンプラーなどを使ってエスニック風に仕上げて、さわやかな香りのベトナム料理を作りましょう。

■ 【とり肉とクレソンのフォー】(362Kcal、塩分2.5g)

<材料・4人分>

とりむね肉 1枚(約250g)、しょうが 1かけ、クレ…

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