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水餃子xだし茶漬け!しかもイベリコ豚!こだわりの天然だしが光る専門店
メシコレ
2017.07.04 17:00
だし茶漬け専門店は他にもありますが、ここまで「だし」にこだわったお店はあったでしょうか。
「雅なだし」はオープンしたばかりではありますが、既にかなりの人気店です。
自分も既に毎週のように通っています。

・北海道産 真昆布
・鳥取県産 鯛煮干し
・鳥取県産 焼きあご
・長崎県産 平子鰯煮干し
・静岡県産 宗田節
・沖縄県産 塩
・てまひまかけて作られた白醤油
・国産の餅米、米麹、米焼酎のみで作られ…

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