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「目から鱗」と反響続々!「ガッテン!」で紹介された“ごぼう”の驚くべき使い方
レタスクラブ
2017.07.03 16:30
炒め物やサラダ、煮物など様々な料理に合うごぼう。食物繊維もたっぷりで美容や健康に気を使っている人にもピッタリですよね。そんなごぼうには、今まであまり知られていなかった意外な使い方があるようです。



■ビールに投入!? ごぼうの驚くべきポテンシャル

6月21日に放送された「ガッテン!」(NHK)でも“ごぼう”が特集されました。“すりおろしたごぼう”を様々な料理や飲み物にトッピングすると、味にコ…

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