人が来たときにささっと作れる! 見栄えよし!な「えび」レシピ5選
レタスクラブ
2017.06.30 11:30
おいしいのはもちろん、高タンパク・低脂肪・・・と、栄養面でも優秀な「えび」。そんなえびを使って、今回は人が来たときにも喜んでもらえるレシピをご紹介します。写真栄えもする料理ばかりですよ。



■ ビストロメニューの定番「えびのアヒージョ」

<材料2人分>

えび…小12尾、下味(塩…小さじ1/3、こしょう…少々、白ワイン<または酒>…大さじ1/2)、赤とうがらし…1本、にんにくの薄切り…2片分…

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