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【限定メニュー実食レポ】夏を元気に乗り切る!「夏越ごはん」
Walkerplus
2017.06.21 18:00
6月になると、ちらほら耳にするようになった「夏越ごはん(なごしごはん)」。皆さん、どんなメニューなのかご存知?もとは、一年の前半の罪や穢がれ(けがれ)をはらい、残りの半年間の無病息災を願う神事として、全国の神社で行われている「夏越の祓え(なごしのはらえ)」に合わせて普及した新しい”行事食”なのだ。

日本の食には欠かせないお米を中心に、茅の輪(ちのわ)をイメージした「緑」や、邪気を祓らう「赤」など…

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