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【立ち食いそば】始めは薄味…? でも一口ごとにウマくなる! 不思議なつゆで「駅遠」も多くの常連に愛される「会津そば」
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2017.06.16 10:31
京成本線堀切菖蒲園駅から川の手通りを北に10分ほど歩くと、右手に味のある黄色い看板が見えてくる。創業23年の立ち食い店、「会津そば」だ。葛飾エリアのドライバーに愛される絶品つゆの路麺店↑かき揚げ天そば(390円)。かき揚げは玉ねぎ、長ねぎ、干しえびが入った衣ふんわりタイプ。券売機で天ぷら そばのチケットを買い、かき揚げをオーダーするそばはやや細めのゆで麺。ほどよい弾力が食べていて心地いい。つゆは宗…

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