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日光の天然氷「四代目徳次郎」かき氷が日本各地で限定発売
Walkerplus
2017.06.12 13:44
株式会社ジェイフードは、日光で造られた天然氷に和素材のシロップを加えた「氷菓処 にじいろ」のかき氷を、6月28日(水)から7月11日(火)の京都大丸で期間限定発売するのを皮切りに、日本各地の百貨店・商業施設にて期間限定で販売する。

「氷菓処 にじいろ」のかき氷は、夏の終わり頃から採氷池の土を耕すなど綿密な準備と管理によって用意された日光の氷「四代目徳次郎の天然氷」を使用。その氷はゴミやほこり…

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