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夕飯作りを簡単に済ませたい週末に。あじを使った刺し身サラダ2レシピ
レタスクラブ
2017.06.09 11:30
金曜ともなれば、平日の疲れがドッとたまって、夕飯づくりもおっくうに。「お刺し身で簡単にすませちゃおうかな~?」も、当然ありです。でも、栄養バランスは? 野菜も必要では? と“?”が浮かんだときのお助けレシピが「お刺し身サラダ」。

旬のあじを主役に、組み合わせる野菜を変えるだけで、幾通りにもアレンジ可能! 若干割高ですが、最初からカットされているあじのお刺し身を使うのも手ですよ。

■ たっぷり野…

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