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香りと旨味、コクの詰まった嬉野茶、玉露「翠雲」
ippin
2017.06.09 05:00
「夏も近づく八十八夜 野にも山にも若葉が茂る あれに見えるは 茶摘ぢゃないか」!日本の童謡「茶摘」を耳にする頃、おいしい新茶の季節が訪れます。八十八夜とは雑節の一つで、立春から数えて88日目の日を指し、毎年5月2日前後がこの日にあたります。
 
今回は、新茶の季節を...…

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