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【静岡県静岡市】成生:グルメキュレーター 広川道助
PREMIUM JAPAN
2017.05.25 20:00
静岡天ぷらの盟主をたずね、
驚きの体験の連続を味わう

静岡は遠いところだと勝手に思い込んでいました。だから最近「静岡天ぷら」という新しい流派が誕生し、その盟主のような店がとても美味しいとあちらこちらで聞くようになっても、なかなか腰が動きませんでした。ところが、行ってみると新幹線で1時間あまり。余裕で日帰りが出来る場所だったのです。

目指す天ぷら屋は「板前天ぷら 成生」です。本来天ぷらは、東京湾…

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