【東京 田町】鼓次郎:グルメキュレーター 広川道助
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2017.05.04 10:00
冬ももう終わりだというのに、このところ、話題の鍋の店が二軒も立て続けにオープンしました。

ひとつは四川飯店総料理長の菰田欣也さんが五反田で手がけた中国火鍋「ファイヤーホール陳」、もうひとつは久我山「器楽亭」の浅倉鼓太郎さんが田町に作った水炊き居酒屋「鼓次郎」です。

みんなで鍋を囲むというのは居酒屋の原点だし、最近は季節と関係なく、楽しむグループが多くなっているようです。菰田さんの店も評判がいい…

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