【煮る?炒める?いんげん対決】ごまみそ煮VSピリ辛炒め
レタスクラブ
2017.05.04 11:30
春から夏にかけては、豆類がおいしいシーズン。特にこれからは露地もののみずみずしいいんげんが登場します。そこで、いんげんを主菜に使った夕飯おかずを2レシピご紹介。

どちらもビタミンB豊富な豚肉と組み合わせますが、調理法と味つけが異なるので、いんげんの楽しみ方が広がりますよ。

■ くたっと煮えたいんげんが美味!「豚肉といんげんのごまみそ煮」

豚バラ薄切り肉150g、さやいんげん80g、糸こんにゃ…

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