今しか味わえない、旬のそら豆。そのままゆでてビールのお供に、もサイコーですが、夕飯おかずにも取り入れたいもの。今回は、食べた感あり！の天ぷらレシピの中から“ころも”のテイストが異なる2つをご紹介！

肉と組み合わせるか、魚介類と組み合わせるか。サクッとした食感か、ふんわり食感か。同じ天ぷらでも好みに合わせてチョイスを！

■ サクッとした食感が◎！「とりとそら豆のかき揚げ」

とりむね肉200g、…