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体がほっとする♡煮込みうどんのおススメレシピ10選♪アツアツが美味しい
暮らしニスタ
2017.04.27 09:00
寒い日や風邪を引いたときは、アツアツの煮込みうどんは体をほっとさせてくれて美味しいですよね♡しかし煮込みうどんといっても、しっかり決まりがあるわけではありません。麺を出汁やつゆで具材といっしょに煮込めば、それは「煮込みうどん」。
かけうどんと違って、うどんを煮るので、煮汁がほどよくうどんに染みます。煮込む時間はお好みでOK。しっかり煮込むと麺が柔らかくなるので、胃腸が弱っているときにもオススメです…

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