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【やみつき立ち食いそば】1日3回来る客もいる…ってどんだけ!? 悪魔のごときウマつゆで客を捕らえて離さない「亀有そば」
GetNavi web
2017.04.18 11:24
亀有は駅前だけでも4〜5軒が揃う立ち食いそば激戦区。そこで約40年、力強く営業し続けるのが「亀有そば」だ。だしにこだわった絶品のつゆで常連の心を離さない↑紅しょうが天そば(350円)。真っ赤な色がインパクト大! 紅しょうがの強烈な酸味でつゆが甘く感じるほどで、やみつきになる人も多い同店は、つゆのうまさに絶対の自信を持つ。特にだしは、かつおの厚削り節、宗田、さば、むろあじを使い、ネルで丁寧に漉してい…

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