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【きょうの気分はどっち?】スナップえんどうの豚巻き天ぷらVSアスパラの肉巻きフライ
レタスクラブ
2017.04.15 11:30
きょうの気分は揚げもの!という日、ありませんか。そして、天ぷらとフライ、どちらにしようか迷うことも。天ぷらのころもは、小麦粉と水だけでOK。一方、フライはパン粉と卵も必要です。でも、その分、ボリュームはアップ!

今回紹介する2つのレシピは、どちらも今がおいしい野菜を豚肉で巻いて揚げるもの。サクサク食感を楽しむ天ぷらにするか、ボリュームがっつりのフライにするか。どちらもお弁当おかずにもぴったりです…

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