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ローストビーフの話題店、人気のヒミツを大公開!
Walkerplus
2017.03.29 21:45
巷は空前の“ローストビーフブーム”。人気の火付け役となったローストビーフ丼専門店「レッドロック」をはじめ、今も話題店が続々とオープンしている。最近では「レッドロック」のような薄切りの“イングリッシュカット”の他、厚切りで肉を提供する“ニューヨークカット”スタイルの店も急増中。数ある話題店の中から今注目の5店を紹介する。

■ 極上米沢牛の希少部位だけを使用「米沢牛黄木(おおき) 東京駅黒塀横丁店」…

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