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焼きそばブームが再来!お店の味を再現するコツ&ご当地焼きそばもご紹介
暮らしニスタ
2017.03.19 18:34
このところ再び「焼きそば」が注目を集めています。東京では焼きそば専門店が続出し、だしや魚粉を入れたり、麺を工夫したり、油はラードを使ったりと、各店がそれぞれの個性を生かした味で競っています。今回は、そんなお店の味を家で再現できる超簡単なテクを伝授。また、ご当地の多彩な焼きそばもご紹介します!...…

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