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【アレンジレシピ】トマト缶でいつもの麻婆豆腐をリニューアル「トマト麻婆豆腐」
レタスクラブ
2017.02.27 16:30
目も覚めるような鮮やかカラーが新鮮なこちらのメニューは、トマトの酸味もさわやかな「トマト麻婆豆腐」。さっぱりしているのにうまみたっぷりなのは、トマトの持つ力のおかげ。実はトマトには、うまみ成分「グルタミン酸」が豊富に含まれているのです。ごはんやパンだけでなく、パスタやうどんとも好相性。ピリリとした辛みと華やかなビジュアルで、食卓に元気と彩りをプラスします。

【トマト麻婆豆腐】(1人分436Kca…

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