中華料理でも大活躍! 旬の白菜を使った中華レシピ5選
レタスクラブ
2017.02.08 16:30
寒さによって糖分を蓄える白菜は今がまさに旬。新聞紙などにくるんでおけば長持ちするので、常備しておきたい野菜ですね。くせが少なく、いろいろな料理に使いやすい白菜は、もちろん中華料理にもよく合います。しょうがなどの香味野菜と合わせて、体を温める美味しい中華料理を作りましょう。

■ 【豚肉の中華炒め】(1人分410Kcal、塩分1.6g、調理時間20分)

豚こま切れ肉 150g、下味(片栗粉 小さじ…

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