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美容に嬉しい旬のヤーコン♡SNS映えする簡単おしゃれレシピ
ごきげん手帖
2017.02.09 12:00
「奇跡の野菜」とも呼ばれる冬野菜「ヤーコン」をご存知ですか? ヤーコンは南米アンデス地方が原産のキク科の根菜類。さつまいものような見た目ですが、皮を剥くと半透明色で、生でも食べられるほどシャキシャキとしたみずみずしさが特徴的。甘味が強く、まるでリンゴやナシのような食感です。

今回はそんなヤーコンの美容に嬉しい栄養ポイントと、SNS映え抜群のビューティーレシピをフードコーディネーター・インナー…

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