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カウンターで日本茶。バリスタがハンドドリップで淹れる、三軒茶屋の日本茶専門店
roomie
2017.01.11 12:30
バリスタがハンドドリップで淹れたお茶を、カウンターで味わう。 これまでにない新しいスタイルの日本茶専門店「東京茶寮」が、1月5日、三軒茶屋にオープンした。 内装からすでに、コーヒースタンドのようなおしゃれな店だということがわかる。これは、茶室を再解釈したものとして作られているのだとか。漆喰仕上げの壁と国産の無垢材を使用したカウンターをはじめ、日本の職人仕事が随所にちりばめられ、日本茶を中心とした文…

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