能登で、もう一度人を迎えたい。ブルーベリー農園と民泊の再建へプロジェクトについて / ご挨拶
「また能登で、あの甘くて大きなブルーベリーをお腹いっぱい食べたい」
「復興したら、絶対に遊びに行くからね！」
2024年1月の能登半島地震の後、全国の皆様から寄せられた温かい声が、立ち止まりそうになった私たちの背中を押してくれました。
はじめまして！平美由記です
はじめまして。石川県能登町で「ひらみゆき農園」を営む、園主の平美由記です。私たちはこれまで15年間、世界農業遺産に認定された能登の豊かな自然の中で、1.5ヘクタール・1200本のブルーベリーの木を我が子のように大切に育ててきました。
これまでの取り組み
40年かけて培われた「奇跡の土」
私たちの農園で大切にしているのが、この土です
開園から15年間、私たちは能登の気候を活かした農薬不使用の露地栽培にこだわり続けています。
私たちの農園がある能登町・柳田地区は、今から約40年前に村の特産品としてブルーベリー栽培が始まりました。120軒を超える農家が一体となり、長い年月をかけて土壌改良や研究を重ねてきました。私たちの足元にある土は、先人たちが何十年もかけてふかふかに育て上げ、能登の自然と人々の知恵がたっぷり詰まった「奇跡の土」です。その「奇跡の土」と寒暖の差が激しい風土で、農薬を使わない栽培にこだわり続けています。
ふかふかに育てた「奇跡の土」
また、ただ果実を育てるだけでなく、農福連携への取り組みをはじめ、2019年には株式会社奥能登元気プロジェクト様と連携し、規格外ブルーベリーを活用した【奧能登プレミアム 能登町ブルーベリーカレー】を開発するなど、多角的な事業展開で地域活性化にも貢献してきました。
規格外ブルーベリーを活用した【奧能登プレミアム 能登町ブルーベリーカレー】なぜ今、支援が必要なのか?
圧倒的な資金不足と「能登の受け皿」問題
土砂崩れなどの被害を受けたブルーベリー畑の地形は、元通りに戻ることはないと言われている
震災から約3年が経過した今も、能登は地域全体で復旧・復興の途上にあります。私たちの農園も、深刻な地盤被害や土砂崩れを受けました。なんとか少しずつ再開に向けて歩みを進めていますが、現実は非常に厳しく、何度も心が折れそうになっています。
再建をあきらめたくない。
そのために力を貸してください。
今回、皆様に支援をお願いする最大の理由は、中東危機によって高騰した絶望的とも言える巨額な再建費用です。被害を受けた加工場兼民泊施設の改修に7,200万円、山の小屋の修繕に1,164万円。行政の補助金も活用していますが、自己負担分だけでも大きな金額ですし、リネン類などの備品は補助金の対象とならないので全て自己資金となります。
それでも農園を存続させるため、なけなしの自己資金から先出ししてさまざまなものを手配していますが、それら全てを自己資金で行うことは、残念ながら無理です。
それでも、私たちはこの場所でブルーベリーを育て続けたいと思っています。
祖父や父の代から受け継いできた農園を守り、長年この地域で育まれてきたブルーベリー栽培を、これからの世代にもつないでいきたい。
そして、能登のブルーベリーの魅力をこれからも届けながら、私たちがここで農業を続けることで、能登の未来に一つでも灯りをともせるのではないかと思っています。応援してくださる人がいるのに
「泊まる場所」がないジレンマ
今、私たちが直面しているもう一つの大きな壁があります。それは能登全体の「人手不足と宿泊施設不足」です。今後の収穫期や観光農園の再開に向けて人手が必要な中、全国から「手伝いたい」「能登に関わりたい」という温かい声を本当にたくさんいただいています。
納戸の天井が抜けてしまい、空が見える状態でした
しかし、来てくれる人を「受け入れる場所」がないのです。地震直後に家を失った方々が今も宿泊施設や空き家で仮住まいを続けており、地域全体として外部の人を受け入れる余裕がありません。農業だけでなく、復旧工事や観光、地域活動など、あらゆる場面で「人が必要なのに、泊まる場所がないために人が集まることができず、遅れてしまう」という負のスパイラルが起きています。
民泊用に用意していた部屋には震災の影響が色濃く残る
民泊に使う予定のお部屋。リネン類もダメージがひどくてこのままでは使えません
現在、能登町内のブルーベリー農家は100軒から80軒へと急減し、そのほとんどが高齢の方々です。手放された農地は荒れ果て、培われてきた「奇跡の土」は二度と取り戻せません。「能登を応援したい人はいるのに、受け皿がない」。この構図を変えなければ、地域がしぼんでしまいます。だからこそ、今どうしても、私たちができることを止めたくないのです。プロジェクトが目指す未来
「ノト」と「ソト」がつながる「拠点」づくりへ
そこで、私たちが進めようとしているのが、民泊施設の再建です。短期滞在にも長期滞在にも柔軟に対応できる民泊施設を再建することで、能登に関心を持ってくれた方や農業に関心を持つ方が、滞在し、観光の拠点としたり、農業に携わったりして、能登の文化や風土を感じることができる、そんな「拠点」を創りたいのです。
私たちが描く未来は、再び多くの方に愛される【能登ブルーベリーの里】へと生まれ変わることです。日々忙しく過ごす遠くにお住まいの方にとっても「ふっと息を抜ける第二の故郷」になれる場所であり、将来的な移住や「関係人口」の入り口になる場所。
完成した民泊施設では、ブルーベリー狩りはもちろん、ジャムづくりや宿泊など、能登の豊かな時間を五感で楽しめる特別な体験を提供していく予定です。 リターンについて
今回は皆様と一緒に楽しむための特別なリターンをご用意しました。リターンの一部をご紹介します！【体験して応援】1泊2日ブルーベリー農家体験（平日のみ）
旬の夏に開催する摘み取り体験とはまた違った楽しみ方♪その時できる農家の仕事を体験していただきます。たとえば、12月〜3月は積雪で外仕事はありませんが、ジャムなどの加工品の製造など屋内の仕事があります。農家が普段どんな仕事をしているか、レクチャしながら体験していただけます。
ブルーベリーづくしの、農家ごはんつき！
※7・8月は農園の繁忙期のため不可民泊宿泊チケット
生まれ変わった民泊でのご宿泊チケットです。能登の星空とおかえりなさいの声でお迎えします。
キッチンで自炊することもできるので、ここに泊まって、地元の暮らしを楽しんでもらいたいです。
宿泊時期は2027年4月〜2028年3月までの間で要相談。建物の完成の時期によって前後する可能性があります。ブルーベリーの摘み取り＋ジャム作り体験
ブルーベリーがゴロゴロ入った特製ブルーベリーソースを一緒に作りましょう
ブルーベリーを使った思い出作りをご用意しています。
農園で摘み取ったブルーベリーをジャムにしてお持ち帰りいただきます。
甘い香りに包まれる至福の体験コースです！
実施日は2027年6月21日〜7月15日で応相談【能登の恵みを味わう】ブルーベリーづくしセット
大粒ブルーベリーと加工品のセットです！
何が入ってくるかはお楽しみ♪♪
※ブルーベリーは、生産状況によって生の場合と冷凍の場合があり、選ぶことができません。あらかじめご了承ください。【飲んで応援】ブルーベリー棒茶１袋をご自宅へ！
通常は廃棄されたり、土に還元されることの多い素材を、無駄なく活かした農園ならではのお茶として開発しました。
ブルーベリーの枝葉には、実よりも多くポリフェノールやアントシアニンを含むとされており、その恵みを毎日の飲み物として手軽に取り入れられる点が特長です。【農園を身につける】
ガラス製ブルーベリーピアス＆イヤリング
震災後に地元の女性を中心に立ち上がった奥能登と金沢のガラス工房で、復興への想いを乗せ、ひとつひとつ丁寧に手作りされた一点もののアクセサリー。
デザインは全4種類。それぞれピアスとイヤリングをご用意しました。
金具はすべてアレルギー対応のものを使用しているので、安心して身につけていただけます。
化粧箱入りで、贈り物にもぴったりです。NO BLUEBERRY NO LIFE Tシャツ
普段使いにもちょうどいい、オリジナルTシャツ！２色展開です。 スケジュールと資金の使い道
改修の計画は進み、現在、大工さんにも入っていただき、急ピッチで加工場・民泊の改修工事を進めています。
民泊の完成目処は2027年夏ごろを予定しています。
今回の目標金額300万円は、私たちが能登の受け皿となるための「民泊施設（シャワー他設備類・寝具・備品など）の再建費用」、および「加工場の再建費用」として、大切に使わせていただきます。遠くにお住まいの皆さん。
能登を「第二の故郷」にしませんか？
日々忙しく過ごす中で、「ふっと息を抜ける場所」「土や自然の営みとダイレクトに繋がれる場所」が欲しいと感じることはありませんか？私たちが15年かけて育ててきた、世界農業遺産にも認定されている能登の豊かな自然と1200本のブルーベリーの森は、そんな皆さんがふと息抜きに来るための場所であれたらいいなと思います。農園へのご支援をきっかけに、是非、皆さんが能登という美しい地域に「帰る場所」を持ってほしいと思っています。
農園へのご支援は、ただ受け取るだけでは終わらせません！皆さんが、能登という美しい地域に「帰る場所」を持ってほしいと思っています。そして、この挑戦は、私一人では決して成し遂げられません。農園スタッフの中森実鶴、園理沙子、炭谷知苗恵、そしてNPO法人ZESDA様や北陸チャリティレストラン様、チームこのへん様など、多くの仲間が応援してくれています。
15年間愛し続けてきた、この能登の地でのブルーベリー農園。私が前に立って、ブルーベリー農園の後継者や、能登に関わりたい人たちを受け入れる体制を整え、次世代へこの素晴らしい場所を残していきたい。一粒一粒に込めた想いと、能登の豊かな自然の恵みを、再び皆様にお届けできる日を心待ちにしています。震災後、私たちはたくさんの人に支えてもらいました
能登半島地震の直後、農園だけでなく、加工場も販売も、それまで当たり前にできていたことが一度にできなくなりました。
そんな私たちを支えてくれたのは、人とのつながりでした。
金沢のドーナツ店「
」さんは、行き場を失いかけた冷凍ブルーベリーを全量買い取ってくださいました。それだけでなく、私たちに代わってオンラインショップを運営し、自分たちのドーナツまで販売して、その売上を農園のために届けてくださいました。
」さんは、ブルーベリーソースの製造を引き受けてくださり、震災後も大切な商品の製造と販売を止めずに続けることができました。その際、「
」の皆さんがクラウドファンディングの運営を支えてくださり、私たちだけでは届けることのできなかった農園の状況や想いを、多くの方へ伝えることができました。
」の皆さんは、物資支援や炊き出し、学校給食への支援、イベントなどを通して、震災直後から今まで能登に関わり続けてくださっています。
そして、ここには書ききれないほど多くのお客様、取引先の皆様、ボランティアの皆様、友人や仲間たちが、商品を買うこと、能登を訪れること、農作業を手伝うこと、それぞれの方法で私たちを支えてくださいました。
あの時、私たちは「人に支えてもらうことで、もう一度立ち上がることができる」ということを身をもって知りました。
だから今度は、私たちが「受け入れる側」になりたいと思っています。能登を応援したい。農業を手伝いたい。能登を訪れたい。ここで何かを始めてみたい。そう思ってくださる人たちが安心して滞在し、地域の人と出会い、また帰ってこられる場所をつくる。今回再建する民泊を、これまで私たちが受け取ってきたたくさんの応援を、次の誰かへつないでいく場所にしたいと思っています。
どうか、私たちの再建の物語に加わってください。温かいご支援をよろしくお願いいたします！
