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三軒茶屋の小さなドイツ。『ドイツ菓子工房 Muttis Kuchen』の丁寧で素朴な味に癒やされる

さんたつ by 散歩の達人

2026.11.08 14:33

「お母さんが家族のために手作りするような素朴で優しい味わい」
決して派手ではないが、食べる人をホッと和ませられる懐の深さを、ドイツ菓子は持っている気がする。三軒茶屋の路地裏にある『ドイツ菓子工房 Muttis Kuchen』は、店主の本郷はつきさんが自宅の一部を改装して工房に。訪れると、緑あふれる庭先にずらりと並べられたお菓子が迎えてくれる。…

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