新醸造最高責任者として初めて手がけた「ドン ペリニヨン ヴィンテージ 2018」。名門の新章を告げる一本とは

GOETHE
2026.11.07 10:20
ドン ペリニヨンが「ドン ペリニヨン ヴィンテージ 2018」をリリースした。気鋭の醸造家・ヴァンサン・シャプロンが、醸造最高責任者として初めて手がけたヴィンテージだ。豊かな実りに恵まれた年を、彼はどう一本のシャンパーニュに仕上げたのか。「ドン ペリニヨン ヴィンテージ 2018」¥39,160積み重ねた時間を、ドン ペリニヨン ヴィンテージ 2018で祝う夜大きな仕事を終えた夜、仲間とグラスを交…
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