アワビ91％減､サザエ76％減の衝撃…｢ここ3～4年はほぼ獲れない｣ 海に残された"無数の殻"が告げる｢海の限界｣

春から秋の味覚として日本人に親しまれているアワビやサザエは、焼くと磯の香りが漂い、独特な食感が魅力だ。



だが、これら貝類の漁獲量は、減少に歯止めがかからない。アワビ類はピーク時から約91％、サザエは約76％それぞれ減少している（農水省統計）。



■アワビやサザエが育たない…海藻がつくる「海の森」消失との関係

さらに、こうした海の幸は、10年くらい前から一段と厳しい環境に直面している。餌…