辻口博啓氏が手掛けるLE CHOCOLAT DE Hが、ショコラ品評会で金賞受賞！「Fermentation²」やタブレットショコラを堪能

STRAIGHT PRESS
2026.11.05 20:15
パティシエ辻口博啓氏がオーナーショコラティエを務めるLE CHOCOLAT DE H(ル ショコラ ドゥ アッシュ)は、フランス・パリで開催されたチョコレートの祭典「サロン・デュ・ショコラ」内で発表されるショコラ品評…
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