たい焼き屋が、ケーキ屋を始めます。

株式会社米乃家
創業1948年のたい焼き店が試作1,000回以上。ショートケーキ税込390円の「およね生ケーキサンド」、11月6日に愛知・岩倉で発売

株式会社米乃家（代表取締役：村瀬昇平）は、2026年11月6日（金）、新スイーツブランド「およね生ケーキサンド」を愛知県岩倉市の「およねカフェ」内で発売します。手作りのたい焼き生地にケーキやクリームを挟んだスイーツで、全9種類を税込390円～550円で販売します。キャッチコピーは「ケーキを、たい焼きで。」です。

1　ショートケーキが税込390円
全9種類を税込390円～550円で販売。
うち3種類は、感謝を込めた「サンキュー価格」の税込390円です。
2　たい焼き屋が、約1年で1,000回以上の試作
創業1948年の米乃家が、たい焼き生地とケーキ、クリームの調和を追い求めました。
3　生地、ケーキ、クリーム、カスタード、全てが手作り
4つの要素をそれぞれ手作りし、店内で仕込みます。

総務省の小売物価統計調査によると、いちごショートケーキ1個の全国平均価格は2026年8月に532円。2016年8月の363円から約1.5倍になりました(※1)。帝国データバンクの調査では、2025年冬シーズンのクリスマスケーキの平均価格は4,740円（税抜）で、2021年冬シーズンに比べ約2割上昇しています(※2)。
「ケーキが高くなり、子どもたちへのご褒美や普段のおやつに、気軽に買いにくくなった。手土産としても、もっと気軽に持っていけるものを作れないか。」およね生ケーキサンドの開発は、そんな想いから始まりました。
※1 総務省「小売物価統計調査」いちごショートケーキ1個（70～120g）。商品の内容や大きさが異なるため、本商品との単純な比較はできません。
※2 帝国データバンク「2025年冬シーズン『クリスマスケーキ』価格調査」（100社・ブランド）

創業1948年の米乃家は、たい焼きやみたらし団子など、暮らしに身近なおやつを届けてきました。今回の挑戦は、ケーキそのものをたい焼き生地で楽しむという発想です。たい焼き生地とケーキ、クリームを一緒に食べたときに、それぞれのおいしさをどう調和させるか。約1年をかけ、1,000回以上の試作を重ねました。
頑張った子どもへの「よくできたね」に。家族で楽しむ午後のおやつに。友人の家へ遊びに行く日の手土産に。特別な日だけでなく、何気ない日にもケーキを楽しんでほしいと考えています。

中に挟む素材との相性を考えた「たい焼き生地」。ショートケーキやチーズケーキ、チョコレートケーキなど、主役となる「ケーキ」。甘さと口当たりのバランスを考えた「生クリーム」。全体の一体感を支える「カスタード」。4つをそれぞれ作り、組み合わせ、仕上げています。

日頃の感謝を込めて、3種類を税込390円の「サンキュー価格」で用意しました。

ブランド名：およね生ケーキサンド
オープン日：2026年11月6日（金）
販 売 場 所：およねカフェ 岩倉／愛知県岩倉市下本町下市場111
営 業 時 間：8時30分～17時
定　休　日：木曜日
商　品　数：全9種類
価　　　格：税込390円～550円

団子、たい焼、たこ焼などのテイクアウト専門店「米乃家」を中心に国内外200店舗を展開中。
【代表者】　　　　代表取締役　村瀬 昇平
【本社所在在地】　愛知県名古屋市千種区内山2-16-20
【TEL】　　　　　052-733-7880
【E-mail】　　　　info@yonenoya.jp
【URL】　　　　　

【お問い合わせ先】沢田　TEL：070-9357-7033